Mezcla 2016: Cariñena 45%, Garnacha Tinta 40%, Syrah 15%.
La filosofía de Nautilea es mostrar las diferentes variedades de territorios y uvas que se encuentran en Montsant.
PROCESO DE ELABORACIÓN
Fermentación controlada en grandes barricas de roble francés de 50 hl. Larga maceración con pigeage frecuente y remontados para lograr una extracción óptima.
Envejecimiento
Se realiza en grandes fudres de roble francés de 50 hl durante un periodo de 12 meses, la segunda crianza se realiza en botellas durante un mínimo de 6 meses.
PRODUCTO: 18.000 botellas
Alc.: 15%